È stato scoperto un particolare menù nascosto, chiamato EJB Menu, nelle versioni arcade dei primi tre Mortal Kombat. In sostanza premendo i pulsanti Player 1 e Player 2 uno specifico numero di volte, il giocatore può accedere a questa particolare schermata. Nel primo Mortal Kombat questo menù vi permetterà di guardare i finali di ogni personaggio, di inserire le iniziali, e accedere ad un messaggio da parte di Ed Boon in cui saluta alcune persone. In Mortal Kombat II le opzioni sono sempre le stesse, mentre in Mortal Kombat III è possibile attivare una serie di segreti, sbloccare Smoke come personaggio giocabile, giocare a Galaga, e guardare le dimostrazioni di alcune Fatality. Se avete la possibilità di provarli qui trovate i codici per tutti e tre i titoli.